Exklusiv:
Unsere maßgeschneiderte
Einkaufsdienstleistung für sie
Die Kostenstruktur in der Gastronomie und Hotellerie ist schwer zu kontrollieren und sehr herausfordernd. Aufgrund zu vieler Artikel, unterschiedlichster Preise und Lieferanten sind die Wareneinsätze im Food & Beverage Bereich nur sehr eingeschränkt steuer- und beeinflussbar.
Um diese Situation in den Griff zu bekommen, haben wir die fbc-Methode entwickelt. Mit dieser Vorgehensweise gelingt es, ihren Einkauf nachhaltig zu optimieren und die Kosten dafür erheblich zu reduzieren.
Wir stellen vor:
Einkauf mit System
Die FBC-Methode
Die Kostenstruktur in der Gastronomie und Hotellerie ist schwer zu kontrollieren und sehr herausfordernd. Aufgrund zu vieler Artikel, unterschiedlichster Preise und Lieferanten sind die Wareneinsätze im Food & Beverage Bereich nur sehr eingeschränkt steuer- und beeinflussbar.
Um diese Situation in den Griff zu bekommen, haben wir die fbc-Methode entwickelt. Mit dieser Vorgehensweise gelingt es, ihren Einkauf nachhaltig zu optimieren und die Kosten dafür erheblich zu reduzieren.
Näher betrachtet:
8 Vorteile,
die für sich sprechen
Die Kostenstruktur in der Gastronomie und Hotellerie ist schwer zu kontrollieren. Aufgrund zu vieler Artikel, unterschiedlichster Preise und Lieferanten sind die Wareneinsätze im Food & Beverage Bereich nur sehr eingeschränkt steuer- und beeinflussbar.
- Know-How
Sie profitieren vom langjährigen Know-How eines Experten Teams, daß Ihnen in jeder Angelegenheit zum Thema F&B und darüber hinaus zur Verfügung steht. - Überblick
Sie verfügen über den tagesaktuellen Überblick in Ihrer Einkaufspolitik und der Lagerwirtschaft. - Einkaufsstruktur
Sie erhalten eine dauerhafte, kontinuierliche Einkaufsstruktur – maßgeschneidert für Ihren Betrieb. - Optimierung
Sie reduzieren Ihre Kosten für Wareneinsätze im Bereich F&B drastisch, in weiterer Folge sorgt unsere laufende Optimierung, Kontrolle und Nachverhandlung für Stabilität und Verbesserung. - Kontrolle
Sie haben die Gewissheit, daß ihr gesamter Einkauf neutral und professionell verhandelt und laufend kontrolliert wird. Wir übernehmen dafür die Verantwortung. - Bewusstsein
Sie fördern das Kosten- und Preisbewusstsein Ihrer Führungskräfte und Mitarbeiter im Bereich F&B. - Kosteneinsparung
Sie steigern die Ertragskraft Ihres Betriebes durch die Kosteneinsparung und Prozessoptimierung. - Preisvorteil
Sie wissen zu jeder Zeit welche Produkte Sie zu welchen Preisen beziehen und welche Dienst- und Serviceleistungen Sie von diesen Lieferpartnern erhalten.
Näher betrachtet:
systemkompatibel, nachvollziehbar, einfach, effizient
necta
- Rezepturen, Kalkulation
- Bestellsystem, Lieferscheinbuchung, Lagerwirtschaft
- Fixkostenerfassung, Inventur auf Knopfdruck
- Elektronische Ausschreibungen und Kontrollen
- Controlling- Auswertungen, Ergebniskontrollen
Zugang mittels PIN Code und höchste Datensicherheit. (ohne eigene EDV – Struktur und Server)