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Das sagen unsere Kunden:

  • Gerhard Altenberger
    Hotel "Der Krallerhof", Leogang

    Der Wareneinsatz ist in der Hotelerie nach den Personalkosten die zweithöchste Kostenposition. Der Hotelier ist grundsätzlich kein guter Einkäufer und daher ist externe Unterstützung gefragt.

    Es ist für mich erstaunlich, das Jahr für Jahr immer wieder Optimierungen - qualitativ, preislich und logistisch - möglich sind.

  • Mag. Christoph Schmuck
    Hotel "Forsthofgut", Leogang

    Das Hotel Forsthofgut ist bereits seit Jahren begeisterter Kunde von fbc und greift gerne auf deren Know-How in Sachen Gastronomieeinkauf zurück.

    Eine professionelle Betreuung sowie gegenseitige Wertschätzung zeichnen die Partnerschaft aus. Wir können fbc unseren Kollegen jederzeit und uneingeschränkt empfehlen.

  • Fam. Czerny
    Thermenhotels Gastein, Bad Hofgastein

    Wir arbeiten seit 2006 mit fb-consulting erfolgreich zusammen. In Form einer persönlich intensiven Betreuung ist es Gernot Brückl und seinem Team gelungen, unseren Wareneinsatz OHNE Qualitätsverlust massiv zu senken.

    Aufgrund dieses Aspektes, sowie vielen weiteren positiven Auswirkungen dieser Zusammenarbeit können wir die Zusammenarbeit mit fbc nur empfehlen.

  • Mag. Peter Gastberger
    Scalaria, St. Wolfgang

    fb consulting hat uns vom ersten Gespräch an überzeugt. Die Professionalität und Kundenorientiertheit ließ uns nicht eine Sekunde daran zweifeln, dass wir es hier mit Profis zu tun haben.

    Bei jeglichen Fragen – egal zu welcher Zeit –werden wir stets kompetent beraten. Vielen Dank für die überaus tolle Zusammenarbeit, wir werden sicher in Zukunft noch die eine oder andere Herausforderung gemeinsam meistern.

Das fbc Portfolio

Das Porfolio unserer Leistung trennt sich – und auch das ist exklusiv in unserer Branche – in Beratung & Einkaufs-Dienstleistung. Nur in Kombination beider Faktoren erreichen wir ein Maximum an Ergebnis:

Beratung durch fbc:

Nach Briefing und Analyse der Ist-Situation erarbeitet ein hochspezialisiertes, eingespieltes Team von fbc die Basis für die Einkaufsoptimierung. Darunter fällt unter anderem die Aufbereitung der Warenkörbe, die Aufbereitung und Interpretation der Vergleiche. Erst dies macht die Suche nach dem besten Anbieter für Sie möglich und garantiert ein absolut objektives Ergebnis. Chefbetreuung und damit über 20 Jahre Erfahrung ist dabei eine Selbstverständlichkeit. 

Einkaufs-Dienstleistung durch fbc:

Wir kümmern uns um die Einkaufsdienstleistung als Full Service  - also Ausschreibungen, regelmäßige Rechnungskontrolle, Monitoring und Darstellung von Preisentwicklungen und vieles mehr - für die Bereiche:

  • Food & Beverage (alle Warengruppen)
  • Non Food und Verbrauchsgüter
  • Reinigung (Chemie, Maschinen, Papier, Wellness)
  • Wäsche (Fremd-/Mietwäsche, Neu-/Nachkauf)
  • Geschirr & Porzellan, Glas, Besteck, Kochutensilien